Just Eat Takeaway收购Grubhub是基于这样一个信念:餐馆应该负责送货,提供一个订单平台,同时避免相关成本(华尔街日报)

在$70亿的价格收购Grubhub公司后,一家荷兰食品外卖巨头押注了其多年来在欧洲所依赖的战略:让餐馆自己提供食物。Just Eat Takeaway坚信,其业务的未来在于让餐馆自行处理外卖部分,从而避免了建立司机和骑自行车者将餐点运送给客户的费用,从而使快速达成交易成为了可能。

Just Eat Takeaway和Grubhub都有自己的配送网络,但他们的业务围绕着从使用其网站进行广告宣传和接受订单的餐馆和连锁店中裁员。Uber Eats,DoorDash Inc.和Postmates Inc.等美国竞争对手几乎都使用自己的配送员进行送货。

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